INGREDIENTES

Fusilli con campesina y surimi
4 barritas de surimi picado finamente
2 piezas de limones (jugo)
Al gusto sal y pimienta
2 piezas de jitomate cortado en cubos
250 g de Mezcla Campesina La Huerta (previamente descongelada)
200 g de pasta fusilli (tornillo) (previamente cocida)
1/2 pieza de pepino cortado en cubos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pieza de aguacate cortado en cubos

INSTRUCCIONES

1. En un bowl incorporar la Mezcla Campesina La Huerta, la pasta, el surimi, el pepino y el jitomate.
2. Cortar el aguacate en cubos pequeños e incorporar la ensalada.
3. Verter el jugo de los limones y el aceite de oliva.
4. Sazonar con sal y pimienta.